Sommario: 1. Derogare in conformità: a cosa? Salute e sanità fra Costituzione italiana e cooperazione istituzionale internazionale europea. – 1.1. Disposizioni fondamentali su salute e sanità nella Costituzione e nei Trattati di cooperazione continentale. – 2. Un passo indietro, per conoscere gli “elementi di federalismo” già presenti nell’«unione più stretta» fra Stati d’Europa. – 3. Il passo del viandante, cercando il metodo: adelante, cum juicio! – 4. Un grande passo, cercando i mezzi per l’«Unione europea della salute» e addirittura l’istituzione di un comparto federale europeo. – Allegato: Petizione al Parlamento europeo n. 063/2021 sull’ampliamento delle competenze dell’Unione europea in materia di sanità pubblica.